La carte du moment

Service de 12 h à 14 h

Entrées

Commencez votre repas avec nos délicieuses entrées...

Oeuf cocotte au foie gras et magret fumé

12 €

Sulfites

Oeufs

Sans gluten

Shashimi de truite et esturgeon fumé, crème montée au raifort et oeufs de truite

12 €

Poisson

Sans gluten

Feuilleté de St Jacques, morilles et coulis de courge au vin jaune

12 €

Blé

Fruits de mer

Sulfites

Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits frais.

cuisse de canard confite, pommes de terre Sarladaises, jus au thym, échalotte confite et salade

20 €

Sans lactose

Sans gluten

Ail

Dos de cabillaud en croute de parmesan, sarrazin grillé et butternut rôti, sauce au cidre

20 €

Poisson

Sans gluten

Agneau de 7H, mijoté de lentilles vertes du puy, pomme vapeur, crème à l'ail, jus au thym et ail rose confit

20 €

Sans gluten

Ail

Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier

Macaron

Macaron garni d'une ganache montée au chocolat blanc/vanille Bourbon et de framboises fraiches

9 €

Fruits à coque

Sans gluten

Tarte au citron meringuée

9 €

Oeufs

Sans gluten

Croquant au chocolat et à la pistache

9 €

Blé